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今天就讓我們說(shuō)說(shuō)這乳化劑的事兒~ 水和油混合，來(lái)制作乳液或乳霜的過(guò)程叫做乳化（Emulsion），為了讓互相排斥的兩種材料更好融合，起到中間作用的物質(zhì)叫做乳化劑。利用乳化劑可以來(lái)制作像乳液或乳霜的乳劑。
就我們而言，制作天然手工芳療護(hù)膚品通常使用熱作蠟與冷作型乳劑作為乳化劑的，這樣可以減少化學(xué)添加物，令護(hù)膚品更適合皮膚吸收。
所謂冷配與熱作，在化妝品的制作上，是以攝氏溫度70度為界的。制作時(shí)，大于等于70度為熱作，加溫在70度以下為冷配，乳化蠟的制作因?yàn)橐訙刂?0度以上，因而必須熱作，稱為熱作乳化劑。而冷作型乳化劑在低于70度以下就可以制作了，故稱冷配乳化劑；
質(zhì)優(yōu)的冷作型乳化劑連乳化機(jī)都不用使用，就能達(dá)到很細(xì)膩的效果，但不夠厚重，只能乳化油脂含量15%左右，所以滋潤(rùn)度會(huì)相對(duì)熱作型乳化蠟會(huì)差點(diǎn)。
那熱作蠟與冷作型乳劑那一個(gè)好呢？以下就是熱作蠟與冷作型乳劑的性能與比較。
性價(jià)比：
熱作蠟的添加量，一般是2-3%時(shí)為乳液，4-8%時(shí)為膏霜，SPL則0.5-0.8%為乳液，0.9-1.2%為膏霜，從這一點(diǎn)上來(lái)說(shuō)，冷作型乳劑的性價(jià)比很高；
來(lái)源：熱作蠟來(lái)源于橄欖油，并經(jīng)過(guò)認(rèn)證，冷作型乳劑為植物樹脂的化合物，化學(xué)生產(chǎn)過(guò)程無(wú)法通過(guò)認(rèn)證；
操作過(guò)程：制作過(guò)程中，熱作型乳化蠟在加熱時(shí)，85度左右方可完全熔化，屬于熱制，如果配方中采用了油脂等，要想保有原來(lái)的營(yíng)養(yǎng)成分，操作上必須非常講究，不易成功；而冷作型乳劑為冷配，操作簡(jiǎn)單，不需要考慮其養(yǎng)分的流失；
配方材料的范圍：
某些大分子或維生素（例如膠原蛋白、HA、VB3等），會(huì)降低冷作型乳劑的增稠性能，使霜體變成乳液，因而冷作型乳化劑在配方的擇材上有所限制；熱作蠟則無(wú)需這樣的考慮；
最終產(chǎn)品：熱作蠟制作出來(lái)的乳液膏霜，含有蠟質(zhì)，比較光澤亮麗，且濃稠度高，但其配方中油相至高只能用25%，且這個(gè)用量下，霜體仍然清爽；冷作型乳化劑制作出來(lái)的乳液膏霜，相對(duì)來(lái)說(shuō)，光澤度略低，不同的油相可制作出不同的膚感，15%以下較為清爽，20%適中，30%極富厚重滋潤(rùn)感。我們就暫時(shí)先介紹到此了，下次我們?cè)僬f(shuō)其他部分。敬請(qǐng)期待。
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